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Herzlich willkommen auf dem Mockhof

Unser familienfreundlicher Bauernhof befindet sich seit 1952 im Besitz der Familie Gafriller und liegt auf 650 m Meereshöhe zentral im mittleren Eisacktal. Der Hof ist umgeben von weitflächigen Wiesen mit Blick auf die Dolomiten in Kollmann, einer Fraktion der Gemeinde Barbian. Wir halten einige Kühe und Kälber und betreiben etwas Obst- und Weinbau. Der Mockhof ist ein idealer Ausgangspunkt für viele sportliche Aktivitäten und Tagesausflüge. Unsere Apartments sind geeignet für Familien und Paare, die Ruhe und Erholung suchen, aber auch für Unternehmungslustige und Biker.

Die Bewirtschaftung des Hofes

Zum Mockhof gehören 3,5 ha Wiese und 8,5 ha Wald. Die Ernte aus Obst und Weinbau dient dazu hofeigene Produkte herzustellen, die Sie gerne probieren können. Mit viel Liebe kochen wir natürliche Marmelade und Saft, fruchtigen Sirup und Kompott ein. In unserem Hofgarten gedeihen Kräuter und schmackhaftes Gemüse. Aus den frischen Kräutern stellen wir unser aromatisches Kräutersalz her, einen Teil trocknen wir für die Wintermonate. In unserem kleinen Weingut gedeiht spritziger Müller Thurgau. Ein Teil des Ertrages wird an die Kellerei Klausen geliefert, einen Teil Kellern wir selber ein.
Unsere freilaufenden Hühner geben sich Mühe und legen täglich ein Ei für Sie, sonntags auch mal zwei! Wir halten einige Nutztiere: Schweine, Kühe, Ziegen und ein Pony, auf dem Ihre Kleinen auch reiten können. Einmal pro Jahr schlachten wir, das Fleisch deckt zum Großteil unseren Eigenbedarf. Zudem können wir so unseren eigenen Speck und geselchte Kaminwurzen genießen. Unsere Wiesen liefern das Futter für etwa fünf Großvieheinheiten.
Gerne können Sie unsere hofeigenen Produkte und die hausgemachten Köstlichkeiten bei uns verköstigen.

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Butter

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Marmelade

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Sirup

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Zwetschgen

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Kastanien

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Äpfel und Quitten

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Milch

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Speck

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Fleisch

Die Alm

Die zum Mockhof gehörige Alm befindet sich in Schritzenholz oberhalb von Saubach und liegt auf etwa 1450 m Meereshöhe. Zu Fuß ist sie über einen Wandersteig von Kasserol aus erreichbar. Um die Qualität des Waldes zu erhalten, schlagen wir jährlich einige Kubikmeter Holz. Es findet als Brennholz Verwendung. Einen Teil verkaufen wir.
Im Alpenraum halten die Bauern ihre Tiere in den Wintermonaten in den Ställen, im Sommer werden sie zu den Weideflächen auf die Berge getrieben. Dort genießen sie das Leben auf der Alm und fressen das saftige Heu der Bergwiesen. Für den Almauf- und Abtrieb wurde einst der steile Plattenweg, der Saubacher Kofl, genutzt. Wer diesen steilen Weg nach Schritzenholz wählt, kann sich eine Ahnung von der Mühe machen, die die Bauern auf sich nahmen um die Wiesen und Wälder mit Hilfe von Ochsen zu bewirtschaften.

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Edith Gafriller Rabanser

Auf dem Bauernhof begrüßen Sie Edith mit Familie. Mit 20 Jahren übernahm ich den Bauernhof von meinen Eltern Alma und Gottfried Gafriller. Da der Hof zu klein ist um ausschließlich davon leben zu können sind Bauer Markus und Sohn Joachim selbstständig als Steinmetz tätig. Sohn Elias arbeitet als Computertechniker und Tochter Sybille ist Vermessungstechnikerin. So bewirtschafte ich den Hof großteils alleine. Um schwere Arbeiten zu bewältigen, helfen aber alle mit.


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Im Jahre 2002 wurde der Mockhof von Grund auf umgebaut. Im Obergeschoss entstanden zwei geräumige Wohnungen namens Delicious und Gala mit jeweils 70 m². Diese vermieten wir seit 2008 an unsere Gäste.

Wir möchten, dass Sie sich in unseren Apartments wie zu Hause fühlen. Deshalb haben wir sie mit viel Liebe und Sorgfalt und hochwertigen Materialien eingerichtet. Erleben Sie bäuerliche Idylle in einer stilvollen, modernen Wohnung.

Nicht daheim und doch zu Hause.